So halten Sie die Hygienestandards bei der Elektroinstallation!

Hohe Ansprüche in der Genuss- und Nahrungsmittelindustrie - wir liefern das passende Elektromaterial.

An die Herstellungsprozesse in der Nahrungsmittelindustrie werden ganz besondere Anforderungen gestellt. Sie müssen höchsten Hygiene-ansprüchen genügen, zuverlässig ablaufen und dabei möglichst mit geringem Instandhaltungsaufwand auskommen. Durch aggressive Reinigungsmittel müssen die eingesetzten Materialien resistent gegen eine Vielzahl von Chemikalien sein. Das ist bei der Produktauswahl unbedingt zu beachten.
Von der Bearbeitung der Grundstoffe über Produktion und Transport bis hin zum Warenregal ist der Bedarf an robusten, hygienisch einwandfreien und verlässlichen Elektroinstallationen deshalb groß.
Die vorgestellten Produkte von SCHNEIDER ELECTRIC und CABLOFIL helfen Ihnen dabei, Zuverlässigkeit und Hygiene dauerhaft zu gewährleisten.

CABLOFIL Schwerlast-Gitterrinne

Im Lebensmittelbereich gelten äußerst strenge Richtlinien, die konsequent eingehalten werden müssen. Cablofil Produkte von Legrand helfen Ihnen dabei, Zuverlässigkeit und Hygiene dauerhaft zu gewährleisten. Exzellente Edelstähle für extreme Korrosionsfestigkeit / Cablofil verarbeitet hochwertige Edelstahlqualitäten wie V2A (1.4301/304L) und V4A (1.4404/316L und 1.4571).

Je nach Anforderung werden die Artikel anschließend noch gebeizt und passiviert oder trommelgestrahlt. Die Gitterrinnen fertigt Cablofil fast ausschließlich aus runden, glatten Drähten und versieht sie mit Sicherheitsrand. Weitere Informationen zur Schwerlast-Gitterrinne von CABLOFIL finden Sie im FEGA & Schmitt Onlineshop.

SCHNEIDER Altivar 312 Frequenzumrichter

für Drehstrom-Asynchronmotoren von 0,18 bis 15 kW (200...600V), robust, platzsparend und einfach anzuwenden, integrierte Funktionen prädestinieren ihn für den Einsatz in einfachen Industriemaschinen, verschiedene optional verfügbare Kommunikationskarten, Schutzart IP20.

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten zum Laden, Editieren, Sichern der Konfigurationen des Umrichters mit den verschiedenen Tools, wie der Inbetriebnahmesoftware SoMove, der Software SoMove Mobile für Mobiltelefon, den dezentralen Terminals und den Konfigurationstools "Simple-Loader" und "Multi-Loader". Einfachste Inbetriebnahme durch Plug & Drive, voreingestellt auf die gängigsten Applikationnen.
Weitere Informationen zum Altivar 312 Frequenzumrichter von SCHNEIDER finden Sie im Onlineshop.

Hinweise zum Thema:

Langlebigkeit und Verfügbarkeit

Maschinen und Anlagen für die Lebensmittelproduktion arbeiten häufig mit kurzen Taktzeiten und im Drei-Schicht-Betrieb in verketteten Anlagen. Entsprechend hoch sind die Erwartungen an die Verfügbarkeit.

Temperaturfestigkeit

Im Tiefkühllager oder beim Schockfrosten – um nur zwei Beispiele zu nennen – finden automatisierte Prozesse bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt statt. Sehr viel häufiger sind Prozesse, für die hohe Temperaturen unabdingbar sind: Eindampfen, Homogenisieren, Trocknen, Kondensieren, Destillieren. Sicherheitssensoren, Lichtgitter und andere Schaltgeräte, die bei diesen Prozessen zum Einsatz kommen, müssen entsprechend hoch- und tieftemperaturfest sein.

Feuchtigkeit, Nässe und Reinigungsmittel

Aus den strengen Hygienestandards vor allem an produktberührenden Teilen von Nahrungsmittelmaschinen bzw. an deren Peripherie ergeben sich höchste Anforderungen an die Schutzart von Sicherheitssensoren, Lichtgittern, Befehlsgeräten und Bedienelementen. Viele Baureihen sind daher in Schutzart IP69K ausgeführt. Diese Schaltgeräte müssen einem Wasserstrahl von mindestens 80 bar und einer Temperatur von 80° standhalten.

Explosionsschutz – Sicherheitssensoren nach Atex-Richtlinien

Sämtliche organischen Stäube sind entzündlich, wenn ein bestimmtes Staub-Luft-Verhältnis vorliegt. Somit sind z.B. beim Abfüllen und Lagern von pulverförmigen Lebensmitteln bzw. deren Vorprodukten (Mehl, Backmischungen, Puddingpulver, Kaffee- und Kakaopulver) die Regelwerke des Staubexplosionsschutzes zu beachten.

Unser breit gefächertes Produktportfolio:

Für jedes Unternehmen der Nahrungs- und Genussmittelindustrie ist etwas dabei

Unser Sortiment umfasst eine große Anzahl von Produkte aus dem Bereiche Sensorik, Positionsschaltern, Not-Aus-Überwachung über Frequenzumrichter, Saftanlasser bis hin zu Edelstahlverlegesysteme. So finden bei FEGA & Schmitt Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie, ob Großbäckereien, Brauereien, Schokoladenfabriken, Abfüllbetriebe, Verpackungslinien, und viele mehr, genau das richtige Elektromaterial für die Ausrüstung oder die Instandhaltung ihrer Produktion. Ein umfassende Beratung und ein breites Sortiment an klassischen Komponenten der Steuerungstechnik - Schütze, Motorschutzschalter, Befehls- und Meldegeräte, Automatisierungstechnik, Leistungsschalter, Netzteilen, spezielle Steuerungsleitungen, innovative RFID-Technologie und alles rund um den Schaltschrank, runden unser Angebot ab.

Wir sind für Sie da.

Verwendung von Cookies

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

...in der Tat besser.